のぐち園本店の情報
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農林水産大臣賞受賞・毎日農業記録賞受賞店
自家農園の茶畑にて栽培した茶葉で「さしま茶」を造り続けて百余年になる老舗です。
肥培管理の行き届いた茶葉を製造加工し、独特の風味豊かなお茶に造り上げております。
伝統のさしま茶の味をぜひお召し上がりください。
◆栽培
のぐち園本店のお茶は、自家農園の茶畑で栽培した茶葉を使用しております。
「さやまかおり」や「おくみどり」など、他にも畑に合う品種を選び植えています。
そこからさらに品種ごとに適した肥料の与え方を研究し、 それぞれの特徴を活かした良質なお茶にするために、最も適した方法で栽培しています。
◆蒸し加減
高品質なお茶に仕上げるための重要な工程が蒸し加減です。
蒸し操作70%、火入れ30%と言われるほど、蒸す作業は茶の味を左右します。
のぐち園本店のさしま茶はこの蒸しの工程で、柔らかい蒸気で深蒸しをするのが特徴です。
そんな重要な蒸しの作業ですが、温度や時間の設定はできますが、 茶葉の状態は収穫時期、葉の出方、品種等によって、その都度異なります。 そのため、最終的に蒸し加減の判断をするのは匠の経験と勘です。
葉の色を見て、触って、香りを確認し、茶葉の状態を見極めます。
こうして渋みの少ない、香ばしくて甘みのあるさしま茶が出来上がります。
◆ひとつひとつの作業を丁寧に
お茶の製造は、茶葉を蒸して乾燥させながら揉む、という作業の繰り返しです。
シンプルに見える作業ですが、その過程で調整することがお茶の味を左右します。
最後の仕上げの工程での火の入れ方は、特に味や香りが決まるポイントとなっています。
この作業をひとつひとつ丁寧に行っております。
全国配送承ります!ご注文はお電話・FAXにて。
詳しくは店舗にお問い合わせください!
自家農園の茶畑にて栽培した茶葉で「さしま茶」を造り続けて百余年になる老舗です。
肥培管理の行き届いた茶葉を製造加工し、独特の風味豊かなお茶に造り上げております。
伝統のさしま茶の味をぜひお召し上がりください。
◆栽培
のぐち園本店のお茶は、自家農園の茶畑で栽培した茶葉を使用しております。
「さやまかおり」や「おくみどり」など、他にも畑に合う品種を選び植えています。
そこからさらに品種ごとに適した肥料の与え方を研究し、 それぞれの特徴を活かした良質なお茶にするために、最も適した方法で栽培しています。
◆蒸し加減
高品質なお茶に仕上げるための重要な工程が蒸し加減です。
蒸し操作70%、火入れ30%と言われるほど、蒸す作業は茶の味を左右します。
のぐち園本店のさしま茶はこの蒸しの工程で、柔らかい蒸気で深蒸しをするのが特徴です。
そんな重要な蒸しの作業ですが、温度や時間の設定はできますが、 茶葉の状態は収穫時期、葉の出方、品種等によって、その都度異なります。 そのため、最終的に蒸し加減の判断をするのは匠の経験と勘です。
葉の色を見て、触って、香りを確認し、茶葉の状態を見極めます。
こうして渋みの少ない、香ばしくて甘みのあるさしま茶が出来上がります。
◆ひとつひとつの作業を丁寧に
お茶の製造は、茶葉を蒸して乾燥させながら揉む、という作業の繰り返しです。
シンプルに見える作業ですが、その過程で調整することがお茶の味を左右します。
最後の仕上げの工程での火の入れ方は、特に味や香りが決まるポイントとなっています。
この作業をひとつひとつ丁寧に行っております。
全国配送承ります!ご注文はお電話・FAXにて。
詳しくは店舗にお問い合わせください!
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店舗情報
住所 | 〒306-0501 茨城県坂東市逆井2833-11 |
---|---|
電話番号 | 0280-88-1446 |
FAX番号 | 0280-88-1452 |
営業時間 | AM 8:30~PM 7:00 |
定休日 | 水曜日 |
駐車場 | 約10台 大型車も停められます |
HP | http://noguchienhonten.com/ |
事業内容 | 北限の茶産地「さしま茶」は健康飲料として江戸時代から現在まで多くの人に愛飲されて参りました。 「のぐち園本店」はその「さしま茶」の歴史と共に100余年歩んでまいりました。 弊園では肥培管理の行き届いた茶園から刈り取った茶葉を製造加工し、関東近辺はもとより全国の茶店をはじめ直接消費者にご愛飲いただいております。 独特の風味の「さしま茶」を各種、また憩いのひとときの「お茶の友」なども豊富に取りそろえてありますので、是非「のぐち園本店のさしま茶」をお楽しみ下さい。 全国配送も承っております。ご注文はお電話・FAXにて! |
アクセス
商品一覧
茶娘の唄(さしま茶ティーバッグ)
2g×20ケ入388円 (特価)
※茶袋のデザインは季節によって変わります。
ほうじ茶ティーバッグ
2g×10ケ入 432円 (特価)
※茶袋のデザインは季節によって変わります。
さしまの春紅茶 ティーバック
2g×10ケ入 540円(特価)
※茶袋のデザインは季節によって変わります。
ティーポット煎茶パウダー
缶入 30g入 756円 (特価)
※茶缶のデザインは季節によって変わります。
抹茶入り玄米茶 250g
※茶袋のデザインは季節によって変わります。
★深むし茶(金) 100g 1500円+税
※茶袋のデザインは季節によって変わります。
★深むし茶(紫) 100g 1000円+税
※茶袋のデザインは季節によって変わります。
★深むし茶(緑) 100g 800円+税
※茶袋のデザインは季節によって変わります。
★特上煎茶 100g 1500円+税
※茶袋のデザインは季節によって変わります。
★★上煎茶 100g 1000円+税
※茶袋のデザインは季節によって変わります。
★煎茶 100g 800円+税
※茶袋のデザインは季節によって変わります。
高級茶100gが入っております。
曲は♪ユーアーマイサンシャイン♪です。
※茶缶のデザインは季節によって変わります。
特上煎茶 130g 2本入り
(茶缶は中蓋がセットされています。)
※茶缶の絵柄は季節によって変わります。
芽も茎も粉もみんな一緒!茶ーミング
200g×5(特価)
※茶袋のデザインは季節によってかわります
▼ 検索用タグ ▼
お茶、冠婚葬祭
関連リンク
itp.ne.jp
のぐち園本店(坂東市逆井/茶製造)(電話番号:0280-88-1446)-iタウンページ
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